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    エリー・フォール
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おいしい漬け物と梅干し 利用可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2013.4 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.3/ｵｲ/1061542 1110615425 閲可 貸可 協可 －

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タイトル おいしい漬け物と梅干し
副書名 定番漬け物と旬野菜の浅漬け215種伝え続けたい家庭の味です!
著者 主婦の友社 ／編  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2013.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 漬物 , 梅干
内容紹介 梅干し、ぬか漬け、白菜漬けなど、おなじみの漬け物の基礎とコツをプロセス写真で紹介します。材料別に、簡単浅漬け、季節の漬け物、漬け物を利用した料理のレシピも収録。
ISBN13桁 978-4-07-287881-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3

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