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画家の食卓 利用可

林 綾野／著 -- 講談社 -- 2013.2 -- 720.28

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 47 /720.28/ﾊﾔ/1060432 1110604323 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 画家の食卓
著者 林 綾野 ／著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2013.2
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 画家 , 料理
内容紹介 ゴッホのジャガイモスープ、広重の鰺の焼き浸し、セザンヌの焼きリンゴなど、画家たちが楽しんだ食事のレシピを再現。クレー、フェルメールらの暮らしと創作現場を訪ねた旅の模様も収録。『料理王国』連載に加筆して単行本化。
ISBN13桁 978-4-06-218145-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 720.28

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