資料詳細

ニッポンの食を支えて半世紀利用可

工業会創立50周年記念事業プロジェクトチーム・工業会事務局／編集 -- 日本厨房工業会 -- 2012.11 -- 528.7

所蔵

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所蔵館	場所	棚番号	請求記号	資料コード	貸出利用	状態
本館	書庫２上 Map		B/528.7/ﾆﾎ/1055391	1110553912	閲可貸可協可	－

タイトル	ニッポンの食を支えて半世紀
副書名	一般社団法人日本厨房工業会五十年史
著者	工業会創立50周年記念事業プロジェクトチーム・工業会事務局／編集
出版地	東京
出版者	日本厨房工業会
出版年	2012.11
ページ数	88p 図版5枚
大きさ	30cm
書名注記	奥付のタイトル:一般社団法人日本厨房工業会五十年史
一般件名	日本厨房工業会
分類番号	528.7