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ファミリーレストラン 利用可

今 柊二／著 -- 光文社 -- 2013.1 -- 673.97

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 53 /673.97/ｺﾝ/1058450 1110584507 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ファミリーレストラン
副書名 「外食」の近現代史
叢書名 光文社新書
著者 今 柊二 ／著  
出版地 東京
出版者 光文社
出版年 2013.1
ページ数 278p
大きさ 18cm
一般件名 飲食店
内容紹介 家族のシアワセと歩んできたファミリーレストランは、いかにして生まれ、変化し、進化しているのか? 「日常食」研究の第一人者がその変遷を読む。楽しい食べ歩きコラムも掲載。
ISBN13桁 978-4-334-03725-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97

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