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ビールを<読む> 利用可

森 貴史／著 -- 法政大学出版局 -- 2013.1 -- 383.885

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.88/ﾓﾘ/1057820 1110578205 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ビールを<読む>
副書名 ドイツの文化史と都市史のはざまで
著者 森 貴史 ／著, 藤代 幸一 ／著  
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版年 2013.1
ページ数 267p
大きさ 20cm
一般件名 ビール-歴史 , ドイツ-歴史
内容紹介 500年近くを経た現在も1516年の「ビール純粋条例」が生きている国・ドイツの地ビールを手がかりに、大都市から知られざる小さな町までを取り上げ、その文化と歴史を読み解き味わう。
ISBN13桁 978-4-588-27620-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.885

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