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ウツボはわらう 利用可

西潟 正人／文 -- 世界文化社 -- 2013.1 -- 664.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 53 /664.6/ﾆｼ/1057488 1110574888 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ウツボはわらう
副書名 『魚屋』主人の“さかなばなし”
著者 西潟 正人 ／文, 吉田 類 ／イラスト  
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2013.1
ページ数 271p
大きさ 19cm
一般件名 魚類 , 料理-魚
内容紹介 アイナメ、ウグイ、マサバ、ハコフグ…。神奈川県逗子市で20年、地魚料理店「魚屋」を営んでいた店主のおいしい魚64の物語。酒場詩人・吉田類の味のあるイラストも掲載。
ISBN13桁 978-4-418-12320-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 664.6

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