奥薗 壽子/著 -- 産経新聞出版 -- 2012.12 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 R11 /596.04/オク/1056982 1110569823 閲可 貸可 協可 個人貸出

資料詳細

タイトル 奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材篇
著者 奥薗 壽子 /著  
出版地 東京
出版者 産経新聞出版
出版年 2012.12
ページ数 220p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 セリごはん、トマト春雨、鮭の梅味噌焼き…。季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れながら、おいしくて安くて簡単な「奥薗」料理レシピを紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。
ISBN13桁 978-4-8191-1199-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04