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ホスピタリティ・ビジネスの人材育成 利用可

山上 徹／編著 -- 白桃書房 -- 2012.11 -- 673.9

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 53 /673.9/ﾔﾏ/1054302 1110543021 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ホスピタリティ・ビジネスの人材育成
著者 山上 徹 ／編著  
出版地 東京
出版者 白桃書房
出版年 2012.11
ページ数 8,166p
大きさ 21cm
一般件名 サービス業 , ホスピタリティ
内容紹介 ホスピタリティ・ビジネスの基本的な役割・特性を論述し、ホスピタリティ・ビジネスにおける人材育成について、XY理論やジョハリの窓などを基軸にしながら考察。また、コーチングに基づく人材育成の重要性等にも言及する。
ISBN13桁 978-4-561-25598-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.9

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