弘中 泰雅/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2012.8 -- 588.09

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 20 /588.09/ヒロ/1054089 1110540899 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食品工場の品質管理
副書名 生産性向上と顧客満足を実現する
著者 弘中 泰雅 /著  
出版地 東京
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2012.8
ページ数 190p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 品質管理
内容紹介 食品産業の品質管理に対する理解の低さが、今日の食品産業の低生産性の原因である。食品工場の品質管理のノウハウを、具体的事例を交えてわかりやすく解説する。
ISBN13桁 978-4-526-06926-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09