音羽 和紀/著 -- 柴田書店 -- 2012.8 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 R12 /596.37/オト/1049059 1110490590 閲可 貸可 協可 個人貸出

資料詳細

タイトル サラダ好きのシェフが考えたサラダ好きのための131のサラダ
著者 音羽 和紀 /著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2012.8
ページ数 115p
大きさ 26cm
一般件名 サラダ
内容紹介 アイデアいっぱいのポテトサラダから、青魚や海藻を加えたおつまみサラダまで、シンプルな調理法でおいしく食べられるサラダレシピを紹介。ドレッシングの作り方なども収録する。
ISBN13桁 978-4-388-06145-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37