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名画の食卓を読み解く
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大原 千晴/著 -- 大修館書店 -- 2012.7 -- 383.83
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所蔵館
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状態
本館
4階社会
Map
60
/383.83/オオ/1046717
1110467171
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
名画の食卓を読み解く
著者
大原 千晴
/著
出版地
東京
出版者
大修館書店
出版年
2012.7
ページ数
3,185p
大きさ
20cm
一般件名
食生活-歴史
,
料理(西洋)-歴史
,
絵画-歴史
内容紹介
「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。
ISBN13桁
978-4-469-25082-4
分類番号
383.83
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関連メディア
/T170P55044
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