大原 千晴/著 -- 大修館書店 -- 2012.7 -- 383.83

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 60 /383.83/オオ/1046717 1110467171 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 名画の食卓を読み解く
著者 大原 千晴 /著  
出版地 東京
出版者 大修館書店
出版年 2012.7
ページ数 3,185p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-歴史 , 料理(西洋)-歴史 , 絵画-歴史
内容紹介 「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。
ISBN13桁 978-4-469-25082-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.83