林 生馬/著 -- 廣済堂出版 -- 2012.7 -- 588.57

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 20 /588.57/ハヤ/1049989 1110499890 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル テキーラ大鑑
著者 林 生馬 /著  
出版地 東京
出版者 廣済堂出版
出版年 2012.7
ページ数 173p
大きさ 22cm
一般件名 蒸留酒
内容紹介 詳細なテイスティングデータを通してすべてがわかるテキーラガイドブック。テイスティングメソッド、テキーラを使ったカクテルレシピ、テキーラソムリエが常駐するバー&レストラン・リカーショップガイドも収録。
ISBN13桁 978-4-331-51645-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.57