資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

おいしく節約できる食品保存マニュアル 利用可

-- 講談社 -- 2012.6 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ｵｲ/1045698 1110456982 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル おいしく節約できる食品保存マニュアル
叢書名 新今日から使えるシリーズ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2012.6
ページ数 127p
大きさ 24cm
版注記 「食品保存節約マニュアル」(2009年刊)の改題改訂
一般件名 料理 , 食品保存法
内容紹介 肉類・魚介類・野菜類など、身近な食材のおいしい保存法とレシピを紹介。薬味や果物、乳製品といったムダにしがちなものや、お弁当のおかずに重宝する保存法も掲載。各食材に適した保存期間、料理のカロリー表示付き。
ISBN13桁 978-4-06-280804-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

ページの先頭へ