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平成食文化史年表 利用可

西東 秋男／編 -- 筑波書房 -- 2012.6 -- 383.81

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map R4 R/383.81/ｻｲ/1045610 1110456104 閲可 貸否 協否 －

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タイトル 平成食文化史年表
著者 西東 秋男 ／編  
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 2012.6
ページ数 11,224p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-歴史-年表
内容紹介 平成元年～23年の食をめぐる動きをまとめた年表。企業活動の一端がわかるよう株式上場などの企業情報を入れ、グラフや歴史事項に関するコメントなども掲載。巻末に詳細な統計表を収録。
ISBN13桁 978-4-8119-0404-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.81

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