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からだにおいしいフルーツの便利帳 利用可

三輪 正幸／監修 -- 高橋書店 -- 2012.4 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.58/ｶﾗ/1042005 1110420059 閲可 貸可 協可 －

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タイトル からだにおいしいフルーツの便利帳
著者 三輪 正幸 ／監修  
出版地 東京
出版者 高橋書店
出版年 2012.4
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 果実 , 料理 , 健康法
内容紹介 日本人の嗜好を色濃く反映して品種改良や栽培の工夫が重ねられ、つねに変化しているフルーツ。さまざまな特長や歴史を持つ国内外のフルーツとその品種を多数掲載し、新たな楽しみ方を提案する。
ISBN13桁 978-4-471-03396-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583

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