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粗餐礼讃 利用可

窪島 誠一郎／著 -- 芸術新聞社 -- 2012.4 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596.04/ｸﾎ/1045411 1110454119 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 粗餐礼讃
副書名 私の「戦後」食卓日記
著者 窪島 誠一郎 ／著  
出版地 東京
出版者 芸術新聞社
出版年 2012.4
ページ数 257p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 おから、すいとん、脱脂粉乳、パンの耳揚げ。あの頃の「粗食」が満たしてくれたのは、お腹と心だけではなく、生きるために必要な人との絆そのものだった-。食にまつわる子どもの頃の思い出や、生父母、養父母への思いを綴る。
ISBN13桁 978-4-87586-332-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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