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食と農の未来 利用可

佐藤 洋一郎／著 -- 昭和堂 -- 2012.3 -- 611.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /611.3/ｻﾄ/1040836 1110408368 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食と農の未来
副書名 ユーラシア一万年の旅
叢書名 地球研叢書
著者 佐藤 洋一郎 ／著  
出版地 京都
出版者 昭和堂
出版年 2012.3
ページ数 11,246p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題 , 農業
内容紹介 100年後、500年後の人類は何をどんなふうに食べているだろう? 地球研プロジェクト「農業が環境を破壊するとき」の研究成果をまとめ、将来の農業のあり方、食べ方について考える。
ISBN13桁 978-4-8122-1176-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.3

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