資料詳細

検索条件

  • 叢書名
    Theprominentsseries
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

保存食の絵本 2 利用可

こしみず まさみ／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2012.3 -- 588.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 13 /J588/ﾎｿ/1039380 1110393800 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 保存食の絵本 2
巻の書名 くだもの
叢書名 つくってあそぼう
著者 こしみず まさみ ／へん  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2012.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 保存食品
内容紹介 くだものの保存の原理とさまざまな保存方法をイラストでわかりやすく紹介。いちじくのドライフルーツ、ぶどうのジャム、洋梨のシロップ漬けなど、実際のつくり方や食べ方も収録。
ISBN13桁 978-4-540-11133-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588

ページの先頭へ