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    PaulT.Anastas
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松本 美枝子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2012.3 -- 626.41

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 52 /626.41/マツ/1049597 1110495971 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル サトイモ
副書名 栽培から貯蔵、種芋生産まで
叢書名 新特産シリーズ
著者 松本 美枝子 /著  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2012.3
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 さといも
内容紹介 日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。
ISBN13桁 978-4-540-10134-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 626.41