ピーター・メンツェル/著 -- TOTO出版 -- 2012.3 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 56 H/383.8/メン/1041555 1110415550 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 地球のごはん
副書名 世界30か国80人の“いただきます!”
著者 ピーター・メンツェル /著, フェイス・ダルージオ /著, 和泉 裕子 /訳, 池田 美紀 /訳  
出版地 東京
出版者 TOTO出版
出版年 2012.3
ページ数 337p
大きさ 31cm
翻訳原書名注記 原タイトル:What I eat
一般件名 食生活
内容紹介 さまざまな国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする。
ISBN13桁 978-4-88706-324-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8