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資料詳細

タイトル	生化学
叢書名	バイオテクノロジーテキストシリーズ
著者	中村 運 ／著, 日本バイオ技術教育学会 ／監修
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	2012.3
ページ数	12,240p
大きさ	28cm
版注記	I.B.S出版 2004年刊の新装版
一般件名	生化学
内容紹介	生命の総合学としての立場から広範な領域を盛り込んだ生化学のテキスト。細胞、水、生体エネルギー、糖質、タンパク質、脂質、核酸、酵素、ビタミン、神経、ホルモンなど、生命を化学的に理解するための重要事項を解説する。
ISBN13桁	978-4-06-139835-1
分類番号	464

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