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ダイズ 利用可

中島 隆／著 -- あかね書房 -- 2012.3 -- 479.78

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 14 /J479/ﾅｶ/1042329 1110423293 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ダイズ
副書名 豆の成長
叢書名 科学のアルバム・かがやくいのち
著者 中島 隆 ／著, 白岩 等 ／監修  
出版地 東京
出版者 あかね書房
出版年 2012.3
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 だいず(大豆)
内容紹介 日本人にとって身近な食材で、納豆・みそ・豆腐などいろいろな食品の原料となるダイズの成長過程を美しい写真で紹介。ダイズの育て方や食べ方、豆の仲間の図鑑も掲載する。
ISBN13桁 978-4-251-06709-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J479

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