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やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム入門 貸出中

米虫 節夫／著 -- 日本規格協会 -- 2012.2 -- 588.09

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 20 /588.09/ﾔｻ/1042772 1110427720 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム入門
著者 米虫 節夫 ／著, 金 秀哲 ／著, 衣川 いずみ ／著  
出版地 東京
出版者 日本規格協会
出版年 2012.2
ページ数 151p
大きさ 21cm
版注記 初版のタイトル:ISO 22000食品安全マネジメントシステム入門
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
内容紹介 ISO 22000システム構築のステップや、食品安全マニュアルの作り方を、ISO 22000の問題点を踏まえて解説。最新情報に更新し、ISO 22000をさらに発展させたFSSC 22000にも言及した新装版。
ISBN13桁 978-4-542-50268-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09

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