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食品安全問題と法律・制度 利用可

梶川 千賀子／著 -- 農林統計出版 -- 2012.1 -- 498.54

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.54/ｶｼ/1033939 1110339396 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品安全問題と法律・制度
著者 梶川 千賀子 ／著  
出版地 東京
出版者 農林統計出版
出版年 2012.1
ページ数 6,306p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
内容紹介 わが国の食品安全問題と関連法規全般についての入門書。理系学生に必要な法律知識に重点を置いて、最新のデータソースを紹介しながら客観的かつ正確に解説する。
ISBN13桁 978-4-89732-235-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

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