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地上の飯
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中村 和恵/著 -- 平凡社 -- 2012.1 -- 596.04
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状態
本館
4階自然
Map
R11
/596.04/ナカ/1033146
1110331469
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
地上の飯
副書名
皿めぐり航海記
著者
中村 和恵
/著
出版地
東京
出版者
平凡社
出版年
2012.1
ページ数
189p
大きさ
20cm
一般件名
料理
内容紹介
カリブの芋棒、砂漠の芋虫、パンの実と探検隊の缶詰…。世界のお皿には人々の記憶と物語がいっぱいつまっている! ドミニカからロシアまで、7つの海を越えて綴る御馳走奇譚。
ISBN13桁
978-4-582-83558-8
分類番号
596.04
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関連メディア
/T170P55044
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