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オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び 利用可

水野 葉子／著 -- 東洋経済新報社 -- 2011.10 -- 498.54

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.54/ﾐｽ/1026602 1110266020 閲可 貸可 協可 －

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タイトル オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び
副書名 本音と本気で語るいま食べたいもの、食べたくないもの
著者 水野 葉子 ／著  
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版年 2011.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 食品表示 , 有機農業
内容紹介 食品検査の第一人者が、体や地球にやさしい食べ物の選び方を紹介。オーガニックが安心な理由をはじめ、オーガニック認証の実際、食品ラベルやマークの見方、オーガニック食品を選ぶ8つのポイントなどを収録。
ISBN13桁 978-4-492-04439-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

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