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放射能と食品汚染 利用可

天笠 啓祐／著 -- 芽ばえ社 -- 2011.8 -- 498.54

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.54/ｱﾏ/1029420 1110294202 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 放射能と食品汚染
副書名 輸入食肉・輸入添加物・遺伝子組み換え…脅かされる食の安全
著者 天笠 啓祐 ／著  
出版地 東京
出版者 芽ばえ社
出版年 2011.8
ページ数 119p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生 , 放射能
内容紹介 放射性物質による大気や海、土壌の汚染により食品の安全が脅かされている。この危機に対して、どのように対応したらよいのかを考察する。他に、健康食品や遺伝子組み換え食品、食品添加物などの実態を紹介する。
ISBN13桁 978-4-89579-347-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

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