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「うまいもん屋」からの大阪論 利用可

江 弘毅／著 -- NHK出版 -- 2011.8 -- 291.63

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 24 /291.63/ｺｳ/1023592 1110235927 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 「うまいもん屋」からの大阪論
叢書名 NHK出版新書
著者 江 弘毅 ／著  
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版年 2011.8
ページ数 253p
大きさ 18cm
一般件名 大阪府 , 飲食店
内容紹介 仕事帰りのビジネスマンでにぎわうキタの串カツ屋、カウンター越しのライブ感を味わうミナミの割烹…。「うまいもん屋」を訪ねれば、その「街」のすべてがわかる! ナニワの名物編集者による、極上の「街場論」。
ISBN13桁 978-4-14-088357-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 291.63

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