資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

酵素の開発と応用技術 利用可

今中 忠行／監修 -- シーエムシー出版 -- 2011.8 -- 579.97

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 10 /579.97/ｺｳ/1034836 1110348368 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 酵素の開発と応用技術
叢書名 [CMCテクニカルライブラリー]
著者 今中 忠行 ／監修  
出版地 東京
出版者 シーエムシー出版
出版年 2011.8
ページ数 10,309p
大きさ 21cm
版注記 初版のタイトル:酵素開発・利用の最新技術
一般件名 酵素
内容紹介 酵素の産業利用にとって重要なポイントである、特殊酵素の探索、酵素の改変、酵素の安定化、反応促進、酵素の固定化などについて、各分野の第一線の研究者が図表を多用しながら詳しく解説する。
ISBN13桁 978-4-7813-0357-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 579.97

ページの先頭へ