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香薬東西
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山田 憲太郎/著 -- 法政大学出版局 -- 2011.7 -- 576.6
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所蔵館
場所
棚番号
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貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
10
/576.6/ヤマ/1022625
1110226258
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
香薬東西
著者
山田 憲太郎
/著
出版地
東京
出版者
法政大学出版局
出版年
2011.7
ページ数
6,252p 図版16p
大きさ
20cm
一般件名
香料-歴史
,
香辛料-歴史
内容紹介
東西交渉史の要路となった「スパイス・ルート」を詳細に跡づけ、4大スパイス争奪に発する大航海時代のヨーロッパ人東洋進出の経緯を中心に、香料をめぐる人間の果てしない欲望の歴史を描き出す。
ISBN13桁
978-4-588-35226-3
分類番号
576.6
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関連メディア
/T170P55044
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