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お家でいただく、ごちそうかき氷 利用可

石附 浩太郎／著 -- メディアファクトリー -- 2011.6 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.65/ｲｼ/1020099 1110200995 閲可 貸可 協可 －

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タイトル お家でいただく、ごちそうかき氷
副書名 かき氷専門店・埜庵
著者 石附 浩太郎 ／著  
出版地 東京
出版者 メディアファクトリー
出版年 2011.6
ページ数 79p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
内容紹介 暑い夏こそ、冷たいかき氷。行列のできる専門店「埜庵」の、無添加で簡単に手作りできるオリジナルシロップ&練乳の作り方と、定番メニューからアレンジレシピまでを紹介。
ISBN13桁 978-4-8401-3916-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

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