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サムライブルーの料理人 利用可

西 芳照／著 -- 白水社 -- 2011.5 -- 783.47

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 52 /783.47/ﾆｼ/1018231 1110182313 閲可 貸可 協可 －

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タイトル サムライブルーの料理人
副書名 サッカー日本代表専属シェフの戦い
著者 西 芳照 ／著  
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 2011.5
ページ数 259p
大きさ 19cm
一般件名 ワールドカップ(サッカー) , 料理 , スポーツ栄養学
内容紹介 世界で戦うサッカー日本代表の選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。W杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。W杯南アフリカ大会の全メニューも掲載。最強レシピ付き。
ISBN13桁 978-4-560-08111-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 783.47

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