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みらくるミルク 利用可

中西 敏夫／文 -- 福音館書店 -- 2011.3 -- 648.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 13 /J648/ﾅｶ/1015571 1110155719 閲可 貸可 協可 －

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タイトル みらくるミルク
叢書名 たくさんのふしぎ傑作集
著者 中西 敏夫 ／文, 米本 久美子 ／絵  
出版地 東京
出版者 福音館書店
出版年 2011.3
ページ数 40p
大きさ 26cm
一般件名 牛乳 , 乳製品
内容紹介 ミルクの利用のはじまり、搾乳動物など、人間がほかの動物のミルクを飲んだり、乳製品を食べるようになるまでの歴史や背景を、温かみのある絵でわかりやすく紹介します。バターやヨーグルト、杏仁豆腐などの作り方も収録。
ISBN13桁 978-4-8340-2649-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J648

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