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まごころの人辰巳浜子 利用可

辰巳 浜子／[著] -- 文化学園文化出版局 -- 2011.3 -- 289.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 22 /289.1/ﾀﾂ/1015026 1110150267 閲可 貸可 協可 －

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タイトル まごころの人辰巳浜子
著者 辰巳 浜子 ／[著], 辰巳 芳子 ／編  
出版地 東京
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2011.3
ページ数 234p
大きさ 22cm
版注記 「私の「風と共に去りぬ」」(南窓社 昭和53年刊)の一部を復刊,再編集
一般件名 料理
個人件名 辰巳 浜子
内容紹介 料理研究家のさきがけとして、家庭料理の途にあざやかな足跡を印した辰巳浜子。少女時代の自由な学びから、戦中・戦後を自分の才覚と働きで乗り越えた日々を綴る。ひとつの家庭を通した昭和の生活記録。
ISBN13桁 978-4-579-30435-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 289.1

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