資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 3 貸出中

角野 久史／編 -- 日科技連出版社 -- 2011.2 -- 588.09

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 20 /588.09/ｹﾝ/1056620 1110566204 閲可 貸可 協可 個人貸出

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 3
著者 角野 久史 ／編, 米虫 節夫 ／編  
出版地 東京
出版者 日科技連出版社
出版年 2011.2
ページ数 15,157p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
内容紹介 お金をかけなくても現場力は向上し、食品の安全・安心は確保できる。「食品衛生7S」を活用して現場を改善した7社の事例を掲載。職場ですぐに真似できる改善のヒントを紹介する。
ISBN13桁 978-4-8171-9382-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09

ページの先頭へ