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調べてみよう!日本の職人伝統のワザ 1 利用可

-- 学研教育出版 -- 2011.2 -- 502.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 14 /J502/ｼﾗ/1017083 1110170831 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 調べてみよう!日本の職人伝統のワザ 1
巻の書名 「食」の職人
出版地 東京
出版者 学研教育出版
出版年 2011.2
ページ数 64p
大きさ 27cm
一般件名 職人
内容紹介 世界に誇る日本の職人たちを紹介。1では、すし・和菓子・しょうゆ・かつお節の職人4人を取り上げ、伝統文化の基礎や仕事の様子、職人の作品などを、豊富な写真でわかりやすく解説する。
ISBN13桁 978-4-05-500799-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J502

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