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    田中授
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小さなカフェのつくり方 利用可

柏木 珠希／著 -- 辰巳出版 -- 2011.2 -- 673.98

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/673.98/ｶｼ/1032601 1110326010 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 小さなカフェのつくり方
副書名 夢をかなえた20のカフェの物語
叢書名 お店づくりのABC
著者 柏木 珠希 ／著  
出版地 東京
出版者 辰巳出版
出版年 2011.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店
内容紹介 心地よい空間、こだわりのメニュー…。また行きたいと思える人気カフェには、20の物語と成功のヒントがありました。インテリア、メニュー開発、資金など、ひとりでも始められる、自分らしいお店のつくり方を紹介します。
ISBN13桁 978-4-7778-0849-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.98

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