小川 久惠/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2011.1 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R11 /596/オカ/1215851 1112158513 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 女子栄養大学のお料理入門
副書名 きちんと作れば、ちゃんとおいしい
著者 小川 久惠 /著  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2011.1
ページ数 207p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 特別なことをしなくても、お料理に自信がなくても、きちんと作ればおいしくできます。世代を問わず喜ばれるおかずと、バランスのよい献立の基本を、豊富なプロセス写真とともに紹介します。
ISBN13桁 978-4-7895-4738-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596