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菜の花エコ事典
利用可
藤井 絢子/編著 -- 創森社 -- 2011.1 -- 519
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
3
/519/フシ/1012328
1110123288
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
菜の花エコ事典
副書名
ナタネの育て方・生かし方
著者
藤井 絢子
/編著,
菜の花プロジェクトネットワーク
/監修
出版地
東京
出版者
創森社
出版年
2011.1
ページ数
191p
大きさ
21cm
一般件名
環境問題
,
資源再利用
,
あぶらな(油菜)
,
植物油
内容紹介
菜の花の素顔・種類と有用なはたらきを明らかにしながら、ナタネの栽培、収穫・乾燥・搾油、生かし方を具体的に解説。菜の花による資源循環型社会づくりを提言する。
ISBN13桁
978-4-88340-255-7
分類番号
519
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関連メディア
/T170P55044
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