尹 敏/編著 -- 四川科学技術出版社 -- 2003.1 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階多文 Map 43 タチ/596.22/セン/1006291 1110062914 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 川味素菜
叢書名 正宗川味家常菜系列
著者 尹 敏 /編著  
出版地 成都
出版者 四川科学技術出版社
出版年 2003.1
ページ数 11,195p
大きさ 21cm
一般注記 本文は中国語
ISBN 7-5364-5066-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22