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モーツァルトの食卓 利用可

関田 淳子／著 -- 朝日新聞出版 -- 2010.12 -- 762.346

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 50 /762.34/ﾓﾂ/1010338 1110103383 閲可 貸可 協可 －

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タイトル モーツァルトの食卓
叢書名 朝日選書
著者 関田 淳子 ／著  
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版年 2010.12
ページ数 236,2p
大きさ 19cm
一般件名 食生活-歴史
内容紹介 生涯のおよそ3分の1を旅に明け暮れたモーツァルト。修道院の精進スープからハプスブルク家の最高級宮廷料理まで、モーツァルトの食生活を丹念に追い、その素顔に迫る。
ISBN13桁 978-4-02-259973-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 762.346

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