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全プロセスつき!基本の和食 貸出中

斉藤 辰夫／[著] -- 主婦と生活社 -- 2010.12 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 R11 /596.21/ｻｲ/1182455 1111824555 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル 全プロセスつき!基本の和食
副書名 主菜・副菜 ごはん・めん138レシピ
著者 斉藤 辰夫 ／[著]  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2010.12
ページ数 192p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 おなじみの和食おかずから、ごはん・めん・汁もの、野菜いっぱいの副菜まで。料理初心者でもおいしく作れる、知っておきたい和食の基本レシピをプロセス写真付きで紹介。おすすめ和の献立も掲載。
ISBN13桁 978-4-391-13964-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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