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文豪の食卓 利用可

宮本 徳蔵／著 -- 白水社 -- 2010.10 -- 596.04

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596.04/ﾐﾔ/1007479 1110074791 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 文豪の食卓
著者 宮本 徳蔵 ／著  
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 2010.10
ページ数 232p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 井伏鱒二と鰻、三島由紀夫と酒、埴谷雄高とトンカツ、泉鏡花とウドン…。稀代の碩学が、自らの美食遍歴と文人たちの交友を数々の名作の背景とともに著す、知的興趣あふれるご馳走帖。
ISBN13桁 978-4-560-08097-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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