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飲食店の接客サービス完全マニュアルBOOK 利用可

赤土 亮二／著 -- 旭屋出版 -- 2010.10 -- 673.97

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 53 /673.97/ｱｶ/1007492 1110074924 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 飲食店の接客サービス完全マニュアルBOOK
副書名 挨拶からクレーム処理まで、各場面の接客がよくわかる!
著者 赤土 亮二 ／著  
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 2010.10
ページ数 230p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , 接客
内容紹介 開店から閉店まで、飲食店のいろいろな場面に対応できる接客サービスの仕方を具体的に紹介。各サービスに関するチェックリスト&マニュアル、接客べからず集も収録。
ISBN13桁 978-4-7511-0896-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97

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