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旅して見つけて、我が家の定番になった地方ごはん 貸出中

渡辺 あきこ／著 -- 講談社 -- 2010.8 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 R12 /596.21/ﾜﾀ/1002955 1110029553 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル 旅して見つけて、我が家の定番になった地方ごはん
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 渡辺 あきこ ／著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2010.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 「ご当地グルメ」を食卓へ! 宮崎のチキン南蛮、帯広の豚丼、香川のまんばのけんちゃんなど、全国の人気&有名おかずや素朴なおやつなど、全67品のレシピを紹介。
ISBN13桁 978-4-06-299503-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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