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フグはフグ毒をつくらない 利用可

野口 玉雄／著 -- 成山堂書店 -- 2010.6 -- 664.68

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 53 /664.68/ﾉｸ/1000607 1110006076 閲可 貸可 協可 －

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タイトル フグはフグ毒をつくらない
叢書名 ベルソーブックス
著者 野口 玉雄 ／著  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 2010.6
ページ数 7,146p
大きさ 19cm
一般件名 ふぐ(河豚) , 有毒動物
内容紹介 フグはなぜフグ毒をもつのか、またもち得るのか-。フグ毒研究とフグ利用法の最新の成果の集成。フグ毒の謎を解明するとともに、無毒になった陸上養殖のトラフグ、フグ毒をもつ海や陸の生き物、フグ毒の使い道などを紹介する。
ISBN13桁 978-4-425-85351-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 664.68

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