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日本で一番まっとうな学食 利用可

山本 謙治／編著 -- 家の光協会 -- 2010.7 -- 374.94

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 57 /374.94/ﾔﾏ/994501 1109945016 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本で一番まっとうな学食
副書名 自由の森学園食生活部の軌跡
著者 山本 謙治 ／編著  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2010.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 学校給食 , 自由の森学園
内容紹介 「自由の森学園」の学食は、無添加・天然素材という吟味された食材でつくられている。その学食を提供する食生活部の志と、あるべき中高生の食への不断の努力を明らかにする。
ISBN13桁 978-4-259-54731-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 374.94

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