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おいしい和食がつくれたら。 貸出中

川津 幸子／著 -- 小学館 -- 2010.5 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 R11 /596.21/ｶﾜ/1182432 1111824321 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル おいしい和食がつくれたら。
副書名 いただきます!“わたしの国のごはん”
著者 川津 幸子 ／著  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2010.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 まぐろとわけぎのぬた、ゆばと水菜の煮びたし、牛たたきのサラダなど、“失敗なし”の四季レシピ99を紹介。『Precious』連載を中心に再編集し単行本化。
ISBN13桁 978-4-09-310780-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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