ネスレ栄養科学会議/監修 -- 建帛社 -- 2010.5 -- 780.19

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階人文 Map 52 /780.19/エイ/992109 1109921097 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 栄養と運動医科学
著者 ネスレ栄養科学会議 /監修, 森谷 敏夫 /[ほか]共著  
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 2010.5
ページ数 6,185p
大きさ 21cm
一般件名 スポーツ栄養学
内容紹介 生活習慣病、脳と代謝、スポーツ栄養、ライフサイクルに見合った栄養・運動、若年女性のやせ志向など、栄養と運動医科学の最新トピックスや知見をわかりやすく記述。栄養と運動の相乗効果の科学的エビデンスを示す。
ISBN13桁 978-4-7679-6149-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 780.19