三宅 郁美/著 -- 日東書院本社 -- 2010.5 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.23/ミヤ/992067 1109920670 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル いちばんやさしい!いちばんおいしい!ガレット&クレープ
副書名 いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
著者 三宅 郁美 /著  
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版年 2010.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , 菓子
内容紹介 材料は「粉1カップ、卵1個」と覚えやすく、とても簡単。生地をボウルで混ぜて寝かせたら、あとは焼くだけ。憧れのガレットとクレープが作れる、とっておきのレシピを紹介。
ISBN13桁 978-4-528-01990-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23